高雄三凤中街:不只是年货大街,更是在地居民的生活场域

位於高雄的三凤中街,是各式年货、美食以及历史文化汇聚的街道。(摄影/陈坤毅)

提到年货大街,坊间向来有「北迪化,南中街」之称。这「中街」,指的是高雄的三凤中街。在短短400公尺的街上及其周边,不仅有各式年货、南北杂粮、糖果糕点,还有三块厝过往的历史脉络、美味市场、悠久庙宇与日常青草街。

每年岁末,在骑车行经建国路时,总会发现三凤中街一带开始摆出停车栅栏,向着马路的摊位挂出一整排温暖喜气的朱红春联,夜晚灯火通明,提着大包小包办年货的人群鱼贯穿梭,才意识到「过年,快到了」。这大概是高雄人的集体记忆。

在地高雄人惯以「中街仔」称呼三凤中街。早期此处有「三块厝街」,分成前街、中街与後街,而中街则是商贾的聚集之地,也就是後来的三凤中街。其中的「三」字,源於明郑时期,王、郑、蔡姓家族沿着溪畔形成的三块厝聚落,遂成为高雄市三民区最早开始发展的区域。

清朝时期从唐山乘船而来的货物,会沿着现今的爱河上溯,右转进入幸福川一带,早期被称作三块厝港,进到中街贩售。日本时期,更兴建了三块厝驿,运输酒精、红砖等工业发展重要货物。有水、有船、有港、有街市、有铁路,凭藉着水陆交通之便,三块厝发展成为南北货集散地与舶来品交易处。

故事从三块厝开启,一趟结合美味市场、悠久庙宇、日常青草街、热闹年货大街的港都年节小旅行,也适合从三块厝开启。

在三凤中街里可以找到充满年味的商品。(摄影/李微润)

嗅闻在地生活的日常香气:市场、庙宇、青草街

日本统治台湾时期,引进新式窑体生产红砖,革新台湾砖瓦技术,1908年三块厝驿开始营运,主要便是运送砖瓦为主,「台湾炼瓦株式会社打狗工厂」便设於车站北边。数十年来,三块厝驿一直都是运输货物的重要车站,周边逐渐形成砖窑聚落,吸引了澎湖、台南移民来此处落脚,成为後来高雄人熟悉的「中都」区域。

1941年高雄火车站启用,客运量转移,原本位於中都的产业日渐外移,加上铁路货运逐渐式微,三块厝车站的商旅辐辏不再,进而在1986年废站。斑驳的日式木造车站隐於建筑、巷弄之间,晦暗而静僻。2004年之後,旧三块厝车站被列为古蹟,进行站体整修。2018年,因应高雄铁路地下化工程,台铁特别在三块厝车站旧址旁50公尺处,重新盖起充满桧木香的车站,并复设简易通勤站。

重生的三块厝车站,在新与旧之间,继续看着高雄日常流动与变化。对於三块厝居民来说,三凤中街可不是只有过年才营业的年货大街,以三凤宫为中心构成的热闹市场,是居民的日常生活场域。

步出三块厝车站,走路3到5分钟即可抵达三凤中街。到三凤宫参拜後,在庙宇旁的老店来碗沁凉甜品,踱步到青草街买些煮茶炖汤的药草,再上三民市场买足食材,这是三块厝常民生活样貌。

旧名为「三凤亭」的三凤宫,供奉中坛元帅哪吒太子为主神,老居民惯以「太子爷庙」称之。庙宇历史可回溯至清朝年间,经过数百年来的发展、迁地、改建,如今已形成三进两层楼中国北方式宫殿建筑,巍峨壮丽。天井中庭悬挂着大片红灯笼,与庙宇建筑巧妙融合,夜幕时灯笼点亮,由二楼往下俯看,壮丽的灯火景象,是在地高雄人隐藏版的夜景秘境。

到了三凤宫,推荐走上二楼感受红灯笼海的美丽与静谧。(摄影/陈坤毅)

这间庙宇宁定人心的不只美景,过去三凤宫以药签闻名,来到神明面前求了药签,出了庙宇就可往旁边的青草街抓药。现在庙宇虽已无提供药签,但青草街仍是居民生活中不可或缺的存在。几步之遥,嗅觉便由香炉前的一缕清香转为淡淡青草香。各式药草在眼前一字排开,如果感到眼花撩乱,不妨直接向店家表明自己需求──无论是想煮茶、想泡澡、想熬汤,老店家都能给出详细建议。

线香香气,药草香气,每日用心制作的老店甜品香气,三块厝常日香气,是会照顾人的香气。

头尾细细逛,三凤中街里的年味

买年货、乾货、南北杂货,许多高雄人总往三凤中街去,但此处变成高雄人习以为常的年货大街也不过是近四十年的事。早期这里只有五根手指头能数完的店舖数量,以杂货谷物为主,1980年代开始有店家引进年货、进口糖果等商品,逐渐形成年货大街。时至今日,与年节有关的品项,例如乌鱼子、鲍鱼罐头、瓜子糖果、腌鱼腊肉、各种尺寸的香菇、春联红包,都能在这条仅400公尺的街上购得。

怎麽逛三凤中街最适合?已开业半世纪的「琼惠商行」店家这样回答:「跟着感觉,从头到尾一间间仔细逛。」

老商行在中街里俯拾皆是──进口糖果饼乾的全丰行、台湾乌鱼子专卖店的盛泰行、立成农产行、新味兴的腊肉……一间间老店铺背後,皆有其经营数十年的历史与人情脉络,在匆匆而过的步伐、论斤计两的讲价中也许不易察觉,但这条街能给予人的年味,就要在「慢」与「观察」里拾得。

色彩香味迷人的蜜饯糖果在摊位上整齐陈列,一眼就被视觉上的舒适感吸引过去,原来按色系排列的手法来自於对色彩敏锐、有服装设计底子的店家;贩售年糕的老板,把东西递给顾客後,还殷殷交代:「没有放防腐剂的年糕得倒扣冷藏,因为水分都在底部,不倒扣、易发霉。」另一摊糕点店家前,顾客指着摊位上的凤片糕、红龟粿,专注询问店家分别适合在何时祭拜,有无需要注意事项。

快要走出中街之前,经过一位阿嬷的小摊子,缤纷「春花」绕着摊子竖立,一枝春花的价位多少?阿嬷回应:「这个不买一枝,得买一对。」过年时插在客厅或神明厅,来年再取下──插着春花,象徵「有剩」。年近九十的阿嬷从台南来,每年从尾牙摆摊到除夕前一天,卖小时候妈妈教她制作的春花。今年虎年,还多了鲜黄色的小老虎布包,阿嬷说:「小老虎的纹路,每一笔画下去都是有逻辑的。」

十几年来,每逢年节,阿嬷都会到三凤中街摆摊卖春仔花。(摄影/李微润)

习俗文化就在三凤中街里,被老商家、老人家好好煨着,有所依循的年,温度不会消散。

三凤中街小旅行建议路线
三块厝火车站-三民市场吃小吃-三凤宫参拜-走逛三凤宫旁的青草街-三凤中街购买年货

 

作者︱李微润
现居高雄三块厝,家乡是台南渔光岛。中山大学剧场艺术系毕、英国华威大学国际文化政策与管理硕士,从小喜爱与土地相连的常民文化。目前做与文字相关的事:写文案、企划、杂志专栏,也执行品牌规划,致力挖掘岛屿的故事,希望岛屿的过去,能参与并陪伴岛屿的未来。

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